・食べ物、レストランこれは本当のことを言うと、イタリア旅行中レストラン利用はフィレンツェ１回、ミラノ２回、ベニス１回で
ほかの食事はほとんど、パニーニというイタリア式サンドウィッチを買い食いしました。
たいていは朝か昼にパニーニ１つか２つを買って日中のはらを充たし、余れば夜食か、間食に回す。
夜は歩いていて看つけた店が旨そうな時に、安ければ入る。高ければ入らないというスタイルで。
レストランもいくつか利用しましたが、雑誌にあるような高級なレストランで食べてなかったから、
味わう感覚も、評価する尺度も持ち合せていなかったです。
あえて、素人目で看てコメントすれば、それぞれお店のメニューの品揃え等はあまり変わらなくとも
味つけや料理の中身、ボリュームは店により相当に違って個性が強い。
日本の味と比べると香辛料、ガーリック、ビネガーがたくさん、意外に塩分が濃いかんじ。
ミラノの表通りのオープンカフェの食事が意外に軽いことを例外とすれば、ボリュームは概ね日本の倍でした。
（お知らせ）
《のむなら、血行を良くし、快適に過ごせるワイン。イタリアの赤と白がいい》